La grande référence des poivrons doux à gros fruits carrés. Il produit des poivrons aux parois épaisses et charnues, qui passent du vert foncé au rouge vif à complète maturité. Un classique savoureux et productif.
Rôle écologique : Sa structure buissonnante offre un micro-climat ombragé au sol pour la microfaune utile du potager.
Conseil de plantation : Demande de la chaleur pour mûrir. Arrosez régulièrement au pied (sans excès) pour éviter que les fruits ne flétrissent sous le soleil d’été.
| Nom latin | Capsicum annuum 'California Wonder Red' |
|---|---|
| cycle de vie | Annuelle |
| Besoin en eau | Modéré |
| Intérêt biodiversité | Attire les syrphes auxiliaires |
| Type de sol | Terre équilibrée |
| Exposition | Plein soleil |
| Saveur et Force | Très doux, chair croquante, juteuse et sucrée à maturité |
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