L’exotisme au jardin pour les amateurs de saveurs vives. Cette plante vivace par ses racines développe de superbes tiges lancolées, marquées d’un V sombre, exhalant un parfum incroyable à mi-chemin entre la coriandre et la citronnelle
Rôle écologique : Son feuillage dense et persistant en saison chaude offre un excellent abri humide pour la petite faune du sol (carabes, crapauds) s’il est planté en bordure de point d’eau.
Conseil de plantation : Gourmande en eau, elle adore les sols lourds, riches et constamment frais, voire détrempés. Attention, elle craint le gel intense : à pailler généreusement en hiver ou à cultiver en pot à rentrer.
| Nom latin | Persicaria odorata |
|---|---|
| cycle de vie | Vivace |
| Besoin en eau | Important |
| Type de sol | Terre lourde |
| Exposition | Mi-ombre |
| Saveur et Force | Très vive, piquante, notes de coriandre citronnée et de musc |
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