Installez la gourmandise au jardin pour les vingt prochaines années ! Cette variété vigoureuse produit de longs pétioles charnus, d’un beau vert teinté de rouge, réputés pour leur excellente saveur équilibrée entre douceur et acidité. Une incontournable des tartes et compotes du printemps.
Rôle écologique : Ses feuilles géantes font office de parasol naturel pour le sol, étouffant les herbes indésirables à ses pieds et limitant drastiquement l’évaporation de l’eau.
Conseil de plantation : Particulièrement gourmande, elle développe un système racinaire puissant. Offrez-lui une terre riche en compost et un emplacement dégagé. Les feuilles non consommées peuvent être utilisées en purin répulsif !
| Nom latin | Rheum rhabarbarum |
|---|---|
| cycle de vie | Vivace |
| Besoin en eau | Modéré |
| Intérêt biodiversité | Ses feuilles font un excellent purin insecticide naturel |
| Type de sol | Terre lourde à Terre équilibrée |
| Exposition | Mi-ombre à Soleil |
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