Une variété rare et fascinante qui produit des grappes de fruits allongés se terminant par une petite pointe. Sa chair ferme et sa saveur douce en font une tomate d’exception pour les salades et les conserves.
Rôle écologique : Son feuillage vigoureux dégage une odeur caractéristique qui perturbe le vol des mouches et des ravageurs des cultures voisines. Un classique indispensable de la guilde du potager.
Conseil de plantation : Variété robuste montrant une bonne tolérance aux fraîcheurs passagères. Installez-la dans une terre riche et profonde, de préférence abritée des pluies battantes pour limiter le mildiou, et paillez généreusement son pied.
| Nom latin | Solanum lycopersicum 'Handy Lady' |
|---|---|
| cycle de vie | Annuelle |
| Besoin en eau | Important |
| Intérêt biodiversité | Feuillage répulsif pour certains ravageurs, s'associe bien avec le basilic |
| Type de sol | Terre équilibrée |
| Exposition | Plein soleil |
| Saveur et Force | Douce, charnue, équilibre parfait entre sucre et acidité |
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